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Número 18
HISPALIS COMO CENTRO DE
CONSUMO
DESDE ÉPOCA
TARDORREPUBLICANA A LA
ANTIGÜEDAD TARDÍA.
EL TESTIMONIO DE LAS ÁNFORAS.
ENRIQUE GARCÍA VARGAS. Universidad de Sevilla
 Resumen
Las excavaciones de urgencia realizadas en los últimos años
en Sevilla han puesto a nuestra disposición una ingente cantidad
de materiales cerámicos bien estratifi cados correspondientes a época romana. Las ánforas de transporte, por su potencial informativo
acerca de la comercialización de productos alimenticios,
constituyen una parte especialmente importante de este registro.
El presente trabajo pretende caracterizar a partir de ellas el comercio
en Hispalis de alimentos envasados en ánforas desde los últimos años del período republicano hasta la Antigüedad Tardía.
Se esboza, de este modo, un primer esquema del comercio romano
en Hispalis, atendiendo no sólo a los aspectos cualitativos
del mismo (mercancías recibidas y lugares de procedencia), sino
también a los cuantitativos (peso relativo de cada mercancía en
cada momento y de cada una de las zonas geográfi cas de las que
proceden los envases).
 Abstract
Recent rescue excavations at Seville (ancient Hispalis) have
provided a massive amount of well-stratifi ed ceramic materials of
Roman times. Due to their informative potential for ancient trade
in foodstuffs, transport amphorae are a remarkably important part
of this ceramic record. Going through them, this paper aims to
characterize this trade in Roman Hispalis from late republican
times to Late Antiquity. A fi rst draft of roman trade in Hispalis is
offered, stressing not only qualitative aspects (like the kind of imported
goods and their provenance) but quantitative ones as well
(relative proportion of any commodity at any time, differentiating
provenance areas).
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