El molino de Martos es una instalación industrial cuyo origen se remonta a época medieval islámica, con posterioridad sufrió numerosas reformas que han ido plasmándose en su impronta actual, un auténtico palimpsesto en el que quedan reflejadas distintos periodos históricos. Consta la instalación del molino propiamente dicho, con una gran sala para moler trigo y dos batanes para curtir paños, y de la azuda. Este tipo de instalaciones, que en Córdoba alcanzan la decena, fueron de gran importancia en época medieval y moderna, siendo ya en época contemporánea abandonados. En la actualidad ha sido restaurado y con motivo de la actuación de las riberas del río Guadalquivir, existe un proyecto de crear un centro de interpretación de este tipo de instalaciones en el molino de Martos.

Durante las labores de restauración se ha procedido a su documentación planimétrica además de un exhaustivo seguimiento de dichas labores con vista a obtener información suficiente para el próximo uso de dicho molino.